大豆油等植物油在許多產品和應用中發揮著關鍵作用，從休閑食品制造到生物柴油燃料開發、商業油炸和個人衛生用品生產。植物油的顏色直接關系到產品的完整性和客戶感知，因此需要在整個生產過程中進行精確測量。

植物油顏色測量的重要性

量化植物油中的顏色至關重要，原因有很多：

• 質量：色澤和透明度是食用油的主要質量和純度指標。一致的測量方法有助于確保遵守已實施的質量保證方法，并增強消費者的信心。

• 節約成本：精煉過程會對油的顏色產生重大影響。確定每個階段的顏色都在允差范圍內，有助于大幅度地減少浪費，防止出現下游漂白和調和問題，這些問題的解決成本可能更高。

• 符合行業標準：美國石油化學家協會 (AOCS) 發布了油品分析行業準則，包括顏色測量方法、合適的顏色模型和標準。生產合同和規格通常要求遵循該組織的框架。

• 合規性：植物油加工和制造設施必須遵守美國食品藥品管理局 (FDA) 和美國農業部 (USDA) 制定的法規。這兩個機構都會考慮顏色問題，以幫助確保質量和消費者安全。

分光色度儀提供更好的解決方案

分光色度儀是一種創新設備，可在幾秒鐘內對植物油顏色進行量化，從而消除了過時測量技術和人類視覺比較的挑戰。只需按下按鈕，即可高效、客觀、科學地捕捉和記錄您所需的準確數據。

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Vista具有連續在線測量功能，可直接集成到工作流程和統計過程控制 (SPC) 中。我們的解決方案只需一步即可同時量化顏色、霧度和濁度的解決方案。此外，Vista 還擁有全面的內置行業指數和標準庫。在易于閱讀的觸摸顯示屏上獲得應用所需的精確路徑長度讀數，從而加快測量設置。

Vista臺式分光色度儀還能在2.5秒內完成顏色測量，5秒內同時完成霧度測量，從而避免了生產線的瓶頸問題。防溢出樣品架有助于保護您的設備，并簡化了清潔工作，從而節省了更多時間。我們提供一系列兼容附件，可根據特定需求定制設備。

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